Cher(e)s Client(e)s et Ami(e)s,

Pendant tout le mois de mars, nous vous invitons à nous retrouver comme chaque année dans notre carnotzet de la rue St-Georges à Grandvaux

· Jeudi 1er mars dès 17h30
· Dimanche 4 mars dès 11h
· Mardi 6 mars dès 17h30
· Vendredi 9 mars dès 17h30
· Mardi 13 mars dès 17h30
· Samedi 17 mars dès 11h
· Jeudi 22 mars dès 17h30
· Dimanche 25 mars dès 11h

Selon le nombre de demandes, des dates supplémentaires pourraient être proposées !


OFFREZ-VOUS LE PLAISIR MULTIPLE D’UNE DEGUSTATION HUITRES ET VINS DEVANT UN PANORAMA UNIQUE !

Pour vous recevoir comme vous le méritez, ces dégustations se font UNIQUEMENT SUR RESERVATION par retour de courriel ou par téléphone au 076 375 99 77.

Et merci de contacter Jocelyne Page pour le détail de votre commande (huîtres et/ou plateau de fruits de mer) au minimum 3 jours avant votre venue au 078 865 45 43.


Cher(e)s Client(e)s et Ami(e)s, nous nous réjouissons de vous rencontrer bientôt, cordialement

Josiane Malherbe

Domaine Genevaz
Rue St-Georges 27, 1091 Grandvaux
T. +41 21 799 13 40 | M. +41 76 375 99 77
E. josiane.malherbe@genevaz.ch

Jocelyne Page

E. pagejocelyne@hotmail.com
T. +41 78 865 45 43

 

 

   
Terre & Nature
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Bourg-en-Lavaux - Grandvaux
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La qualité récompensée au Domaine Genévaz

Diplômée en œnologie de l’Ecole supérieure de Changins depuis 2005 après 3 ans d’études sous forme de modules, Josiane Malherbe a repris le domaine depuis le 1 er janvier 2006 de son papa. Ce dernier, Roger Malherbe, figure incontournable et estimée de la région, travailleur infatigable, est décédé en 2010 lui laissant le goût tu travail bien fait.

La surface du domaine, en propre ou loué, est d’environ 15’000m2 et planté des cépages Chasselas à 70%, Doral, Pinot noir, Diolinoir, Gamaret et Garanoir. Situé en plein cœur de l’appellation Villette, le Domaine Genévaz est propriété de la famille Malherbe depuis plusieurs générations (www.genevaz.ch).

Ce travail et ses qualités professionnelles n’ont pas tardé à être récompensées de médailles tant sur le plan cantonal qu’international. C’est ainsi que Josiane Malherbe a présenté son Doral 2011, AOC Lavaux, à la sagacité des dégustateurs de l’OVV sous le haut patronage de l’Union suisse des oenologues qui lui a valu un diplôme avec médaille d’or pour 89,2 points sur 100.

Elle en a fait de même avec sa cuvée « Renardeau », millésime 2010, AOC Lavaux, assemblage de Diolinoir, Gamaret et Garanoir élaboré en fût de chêne, qui a été noté avec 91,4 points sur 100.

Ce même cru a également été remarqué aux Vinalies internationales 2012 à Paris où, sous le haut patronage des œnologues de France, le « Renardeau » a obtenu une médaille d’argent alors que les vins du monde étaient en concurrence.

Que voilà un travail de qualité récompensé à sa juste valeur et qui promet tant au Doral qu’au Renardeau du Domaine Genévaz de faire leur entrée remarquée dans les celliers des connaisseurs.

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Les amis du Major Abraham Davel.
Cliquez sur le lien suivant pour regarder cette vidéo : http://www.dailymotion.com/video/k3rdA4CQTOq3Lj1hQIv

Contacts pour visiter :
Clos Genévaz, Josiane Malherbe
1091 Grandvaux
076 375 99 77
email : josiane.malherbe@genevaz.ch

Article LE GRANDVA Lien Mars 2010/71 :

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